Syrah
Millésime : 2019
CHF29.00
La Syrah présent chez les fameuses Côtes Rôties et Hermitage, elle s’est installée en Valais en 1926. Elle devient une star internationale qui rivalise avec les plus grandes cuvées des Côtes du Rhône, d’Australie et Californie.
Issu de vielles vignes de 33 ans d’âge situé à Conthey, et récolte à l’ancienne de petits grains, et vieilli en fût de chêne pendant 11 à 36 mois nous donne un vin puissant, équilibré et noble qui est appelée à vieillir.
Maturité
5 à 8 ans.
Arômes
Notes d’épices, de poivre noir, girofle et de baies des bois.
Palais
Vin corsé et structuré, tannin racé, avec des arômes de de noix de muscade et de violette.
Couleur
Robe violine.
Accords mets
S’accorde avec les viandes rouges, gibier et mets épicées.
Température de service
Température ambiante 18°C.
Cépage
100% Syrah
Appellation
AOC Valais
Cuvée
Tsallin Syrah
Région
Valais
Millésime
2019
Degré d’alcool
13% voL
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