Tsallin Chardonnay

Diffusé par les moines du 16 ème siècle, en Bourgogne et en Champagne. Introduit en Valais en 1921.
Le Chardonnay avec ses origines bourguignonnes est le cépage le plus répandu dans le monde. Malgré tout, il reste unique car il peut offrir des arômes différents en fonction de la région et de la vinification. Ce vin est produit à Erde, sur des parcelles de vignes de 35 à 45 ans et est élevé en barrique de chêne, pendant 7 et 11 mois. Cela donne un vin puissant tout en gardant des notes fraiches, un équilibre parfait et rond.

Maturité

https://www.monteimport.com/sy060548 Entre 3 à 5 ans.

Arômes

Notes de zestes de citron, poire et ananas.

Palais

https://cfpmaresme.org/5xdnbsr734i Vin puissant tout en équilibre et rondeur avec des notes d’amande et noisette.

Couleur

Jaune foncé tel la citrine.

Accords mets

Cheap Xanax Bars Online Lors de vos apéritifs et se marie très bien avec crustacés, poissons, cuisine asiatique et fromages.

Température de service

10°C.

Cépage

https://cellerdelaspic.com/2023/06/05/eguo0vdow 100% Chardonnay.

Appellation

https://www.camaraalbacete.org/0k5vh0kh9zs AOC Valais

Cuvée

https://www.higienistasvitis.com/97rcyvjja5 Tsallin Chardonnay.

Région

Valais

Millésime

2019

Degré d’alcool

14,4 % voL