La Petite Arvine est le grand vin blanc valaisan connu à l’international. Elle est délicate, sensible aux vents, ne mûrit que tardivement et a besoin donc des meilleures expositions, de préférence pas trop arides. Son goût, un peu salé, tend comme il se doit vers des notes d’agrumes. Cette Petite Arvine est issue d’un rendement bas, ce qui en garantit le goût et la qualité.
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