Humagne Rouge

Millésime : 2018

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Volume

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Présentation

L’Humagne Rouge est un cépage noir, issue d’un croisement séculaire dans le Val d’Aoste entre le Cornalin et un cépage inconnu. l’Humagne Rouge est arrivée en Valais par le col du Grand Saint-Bernard. Arrivé tardivement en Valais, à la fin du XIX ème siècle, l’Humagne Rouge est devenu un second grand vin incontestable du Valais après le Cornalin avec un caractère bien trempé. Il est un vrai vin d’amateur, se déguste jeune et avec l’âge, il se mariera avec le gibier.

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Maturité

5 à 8 ans.

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Dégustation

Arômes

https://www.atriainnovation.com/wao0fvsvm Floral note de violette, cacao.

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Palais

Buy Sandoz Alprazolam Fruit mur, léger, notes d’écorce de chêne.

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Couleur

https://celavoice.org/2023/06/05/bdbinpe9j Une robe sombre aux reflets violacés.

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Accords mets

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Température de service

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