Pinot Noir Vallire

Ce Pinot Noir issu de très vieilles vignes de plus de 70 ans à Chermignon, et élevé en fûts de chêne pendant xxxxx ans / mois nous donne un vin fruité, puissant mais tout en équilibre, un vin complexe pour les amateurs de grands vins et de gastronomie.

Maturité

5 à 8 ans.

Aromes

Fruits rouges fruités avec des notes épicées.

Palais

Puissant, ferme, racé, complexe, minéral, long en bouche.

Couleurs

Robe violette.

Accords mets

Accords avec viandes blanches, filet de bœuf, fromages.

Température de service

Entre 16 ° C et 18 ° C

Variété de raisin

Pinot Noir

Appellation

AOC Valais

Cuvée

Tsallin Pinot Noir Vallire

Région

Valais

Millésime

2019

Degré d’alcool

14 % voL